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Cod. 27873640 / Cod. 414895 / Alimentacao e Nutricao / Brochura / ISBN: 85-2541-027-6 / OBS: LIVRO PEQUENO EM BOM ESTADO DE CONSERVAÇÃO / COM PEQUENOS PONTOS ESPARSOS DE OXIDAÇÃO NO CORTE DAS PÁGINAS POR AÇÃO DO TEMPO / SINOPSE: Sabor e saúde em baixas calorias. Este é o objetivo deste livro e do trabalho realizado por helena e Ângela Tonetto ? ambas se formaram em psicologia, mas um talento especial fez com que fosse para o ramo de alimentos ? em sua rede nacional de lojas Substância, que desde 1986 fornece cardápios em que sofisticação e sabor combinam com leveza e requinte. Estas 100 receitas, criteriosamente selecionadas, provam que se pode ter todas as delícias da boa mesa com baixas calorias. São receitas fáceis que acabam com o mito de que poucas calorias significa falta de sabor.
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