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Cod. 27888284 / Cod. 500242 / Alimentacao e Nutricao / Brochura / ISBN: 9798598497203 / obs: livro em bom estado de conservação / com páginas e corte das páginas levemente amarelados pelo tempo e com manchas claras de oxidação / capa com leves sujidades causadas pelo uso / L.t / Sinopse: Este livro vem preencher um espaço na literatura dos alimentos saudáveis e seus reflexos na saúde humana. Sua proposta não se restringe ao ensino de receitas e seu aplicativo na culinária, mas esclarece e informa, oferecendo todo o conhecimento para que o consumo da soja e a prática da alimentação natural se tornem hábitos conscientes e saudáveis. Para aqueles que desejam reduzir o consumo dos alimentos de origem animal, ou mesmo àqueles que desejam encontrar fontes alternativas e saudáveis de alimentos, o liv
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